Ízletes kucsmagomba - Morchella esculenta
(Csak feltételesen fogyasztható! )
Mondtam már?
Egyre különlegesebb ez a tavasz, a hullámzó időjárás, de tartalmazott csapadékot is, illetve volt 6-7 kellemes meleg nap.
1-2 hét elteltével, mikor sok mezei virág kezd nyílni, és néhány fa is virágba borul…
Az időjárás is kedvezett kucsmás gombabarátaimnak, így ha minden megfelelő, akkor egy madárfüttyös reggelen gombászhatunk.
A következő képem ezen a reggelen készült:
Nem is kell sokáig keresgélni, míg meg nem leljük az első ízletes kucsmagombát.
Igazán szép, méretes, egészséges, és tiszta, gombákat találgatunk, még ha nem is sokat, de egy jó pörkölt, még kisülhet belőle…